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2013年12月26日 (木)

カフェ南雲で珈琲懐石

カフェ南雲、それは東京都下の住宅地にひっそりと佇む会員制の珈琲店である・・・というのはまったくの作り話で、公私とも懇意にして貰っている凸版チーフフォトグラファー、南雲暁彦さんの家で南雲さんが振る舞う珈琲の会、に誘って頂いたのでレポート(?)

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彼はすべてにおいて凝り性なのだけど、珈琲についても半端ではない。
12月も終わりが迫った休日、午後過ぎから南雲さんが珈琲(と茶菓)だけでもてなす珈琲懐石。

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最初の部屋に置かれたオーディオシステムはAV兼用の5.1ch構成。南雲さんは、うちの助手の高田くんとオーディオ趣味仲間でもある。
この日は、ジャズにヤマトに山口百恵、というセットリスト(?)

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一の皿は、サイフォンで。
このサイフォンはこの時のムービーでも登場したもの。5年近く前の撮影だけど、これがEOS 5D Mark IIがまだホントに30Pだった(29.97FPSじゃなかった)頃のものだと思うと、5年の進歩たるや驚くのみ。

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豆は関町珈琲店のスペシャルブレンド。

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ほのかに香る珈琲。

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オーディオがあるから?か、暖房はデロンギのパネルヒーター。

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二の皿はカプチーノ。

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それに南雲さんお手製のビスコッティが焼かれて

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浸して食べます。

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さりげなく飾られているのはニコライバーグマン氏のショップで売られている花器。
ニコライバーグマンといえば
日産カレンダーキヤノンEOS M2ムービーにもなっていますね。

両方とも監督は南雲さん。

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場所をオーディオルームに移して宴は続く。
こちらは2ch専用のオーディオルーム。音はなるほど、AV用と分ける意味が分かるもの。

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階段の出窓に、さり気なくFinePix6800Zがあったのを見逃しません(笑)
これ、ポルシェデザインのだよね。

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南雲さんの昔使っていた愛機やら、ワタシをはじめ参加者(フォトグラファーやデザイナー)が持ち込んだカメラの四方山話や評価が始まる。

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α7をはじめて触る南雲さん。

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そんなうちに最後の三の皿、は、ハンドドリップでマンデリンをチョコレートとともに。

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美味しく、そして、楽しゅうございました。
ありがとうございます。また、次回。

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